Corte Fornaledo - Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2016
Der Recioto della Valpolicella Classico DOCG ist ein tief rubinroter Wein mit granatroten Reflexen, klar und kompromisslos.
In der Nase ist er intensiv und vielschichtig, würzig und fein mit Noten von reifen roten Früchten, durch die Trocknung entsteht eine warme Honignote, die Qualität des Weines ist hervorragend.
Im Mund ist er süß, warm, weich, frisch, tanninhaltig und sehr geschmeidig.
Der Wein wird von einer guten frischen und kräftigen Statur getragen, robust und ausgewogen, intensiv und lang anhaltend.
Dieser Wein hat eine tolle Struktur und könnte keine bessere Entwicklung haben.
FACTS
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorten: Cuvee aus Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Geschmack: restsüß
Alkohol: 14,5% vol.
Restzucker: 99,6 g/l
Säure: 6,09 g/l
Trinkempfehlung: 2-3 Stunden dekantieren
Speiseempfehlung: Ausgezeichneter Dessertwein, zum Nachdenken allein oder mit Freunden. Er passt gut zu dunkler Schokolade. Er passt auch zu Käse, ausgezeichnet zu Monte Veronese, Gorgonzola oder Brie.
INVERKEHRBRINGER
Corte Fornaledo
loc. Fornalè, 1 - Purano
IT-37020 Marano di Valpolicella, Venetien
